アサヒグループ食品、酵母・乳酸菌でグローバル展開拡大

　アサヒグループ食品は2月27日、2026年の事業方針説明会を開催、グローバル展開において、酵母・乳酸菌事業を強化する方針を打ち出した。

　同社は、アサヒフードアンドヘルスケア、和光堂、アマノフーズが統合し、2015年に設立。2021年にアサヒカルピスウェルネスと合併し、昨年に設立10周年を迎えている。代表取締役社長の川原浩氏は、昨年9月にサイバー攻撃を受け、システム障害に伴う商品出荷の遅延が発生し、これまでの経過を報告した。10月から12月の累計売上金額は前年比9割に回復。今年2月に全商品の出荷が再開し、物流が正常化したことを説明した。「消費者の皆様、そして流通、小売の方々のおかげ」と述べ、お詫びとともに感謝の意を示した。