基原材料、「学名レベルで把握を」CRN-J勉強会

 日本栄養評議会(CRN JAPAN)は9月18日、第117回勉強会を開催、食薬区分制度の改正などについて講演が行われた。

 CRN-J理事長の徳丸浩一郎氏は冒頭の挨拶で勉強会参加者の1割強が会員外とし、業界全体の関心の高さを実感していると話した。また、次回11月20日開催の勉強会は、5年ぶりに現地開催とオンラインとのハイブリッド開催になると紹介。現地で交流会も開催するとし、創立から約30年経つが創立時の理念に立ち返り、「交流を深め、業界の成長に寄与する場にしたい」と話した。

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