「機能性素材」市場拡大、50品で1892億円 富士経済
富士経済は10月31日、「機能性成分・素材市場の現状と将来展望2025」を発表、機能性成分・素材50品目の2024年の国内市場は前年比3.4%増の1892億円を見込むとし、市場は今後も拡大していくとの見方を示した。
調査はDHA・EPA、NMN、アスタキサンチン、乳酸菌、ヒアルロン酸など機能性素材50品を対象に実施した。2024年の市場は、物価高や一部サプリメントによる健康被害の影響で苦戦する成分・素材があったが、既存顧客の底堅い需要に支えられている成分・素材も多く、堅調を維持していると分析。2032年には2197億円に拡大するとの予測を示した。

