フロンティアフーズ、「モリンガ殺菌粉末」強化

　フロンティアフーズは、青汁やスムージー用途を中心に、「モリンガ殺菌粉末」の提案を強化している。

　「モリンガ殺菌粉末」はインド産モリンガ葉を原料とし、現地で刻み加工した半製品を日本へ輸送。その後、国内のFSSC22000取得工場で殺菌・粉砕加工を行う一貫体制を構築している。刻み原料と粉末加工後の両方について常時在庫を確保、欠品を防ぐ供給体制を保持しており、1㎏・５㎏といった小ロット出荷にも対応している。