横浜油脂、「大豆イソフラボン水分散液」上市

　横浜油脂工業は、「大豆イソフラボンアグリコン水分散液10％」を上市した。

　原料はバイオアクティブズジャパンの大豆イソフラボンアグリコンを横浜油脂工業が水溶液として水分散性を高めた。