栄養機能食品で第2回検討会「機能の文言」見直しへ 原案の表示を一部修正
消費者庁は1月21日、第2回となる「栄養機能食品に関する検討会」を開催、栄養成分の機能の文言を検討するとともに、25年度の取りまとめ骨子(案
を示した。
栄養機能食品は2001年4月の創設以降、成分の追加や上下限値の見直しはあったが、「機能の文言」は見直しが行われてこなかった。消費者庁では、21年度と23年度に実施した調査事業を踏まえて、「栄養成分の機能表示の文言の見直し原案」を作成。消費者調査で「分かりやすい」の割合が低かった文言の修正を検討した。
ビタミンCは、見直し原案で示された3表示のうち「腸管での鉄の吸収を助ける栄養素」との表示について、「鉄の吸収を助ける栄養素」との修正案が示された。

