2026年2月28日(土)　第28回健康栄養シンポジウム　（東京）

　日本栄養・食糧学会関東支部は28日、「食事と睡眠の科学」をテーマに第28回健康栄養シンポジウムを開催する。

城西大学の矢島克彦氏は「食による睡眠時代謝の変化」について講演。明治大学の金子賢太朗氏が「あぶらの違いによる睡眠と健康の制御」と題して講演する。

時間は13時30分～17時10分。会場はお茶の水女子大学（東京都文京区）。参加費は１０００円。

詳細はhttps://www.jsnfs.or.jp/event/event_20260228.html