食添該当性の確認、「必要な情報」整理 JAOHFA

 健康食品産業協議会(JAOHFA)は、「食品添加物該当性の確認に必要な情報について」を公表した。

 食薬区分に関連して、「非医薬品リスト」収載成分の食品衛生法上の取り扱いを定めた厚労省の通知(健生食基発0328第1号)に係る照会で、当局が判断する際に必要とする情報を整理。「保健所や検疫所への相談の際に、使用目的や製造方法のほかにどのような情報をもっていけばよいのか迷う事業者は多いと考える」とし、食添について行政との相談経験が浅い事業者も活用できるよう、健康食品原料の照会を想定した解説を付け加えた。「使用目的および使用方法」「海外での食品添加物としての流通実態、規制状況等」「成分組成表」「原材料表」など、必要な情報を揃えて最寄りの保健所等に相談することを推奨している。