2026年10月31日(土)　第16回機能油脂懇話会　（東京）

　第16回機能油脂懇話会が10月31日、明治大学駿河台キャンパス（東京都千代田区）で開催される。

　シンポジウム「ライフステージごとの脂質の役割：疫学エビデンスによる展望」を開催。東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野教授の村上健太郎氏が「脂質摂取をどう評価するか：栄養疫学における食事評価法」について講演する。また、国立長寿医療研究センター老化疫学研究部部長の大塚礼氏が「地域住民における脂肪酸摂取と認知機能・脳容積、身体的フレイルの縦断的関連」と題し登壇する。

　時間は13時～18時。懇話会の後、懇親会を開催する。参加費は２０００円（懇親会は別途３０００円）。詳細はhttps://functionallipids.org/index.html