JAOHFA、開発展でセミナー　「オートファジー班」立ち上げ　指標・海外等の情報収集

　

　康食品産業協議会（JAOHFA）は10月14日の食品開発展出展者プレゼンテーションで、「機能性表示食品制度等への取り組み～行政とのミニシンポジウム～」を開催、昨年度の「聴力班」に続き、今年度に「オートファジー班」を立ち上げたことを説明した。

　消費者庁食品表示課保健表示室課長補佐の荒川尚子氏が機能性表示食品制度の改正について講演。続いて、JAOHFAの分科会会長らが、それぞれの取り組みを説明した。