栄養・食糧学会、15日から高松で 一般講演470超、機能性研究相次ぐ コラーゲン、希少糖など新着!!
第80回日本栄養・食糧学会大会が5月15～17日、香川県のサンポート高松で開催される。先ごろ都内で行われた記者会見で、大会会頭の香川大学農学部教授・松尾達博氏は、栄養・食糧学の究極の目標は「人々の健康の維持・増進を通じ […]
商業動態統計 25年度のDgS販売額 健食5％増の約2960億円 NMN、グミサプリなど好調
経済産業省が4月30日に公表した商業動態統計速報で、2025年度のDgSの健康食品販売額は5％増の2964億円となった。伸び率は前年度より拡大した。 3月のDgS販売額は8325億円で、前年同月比5.8％増。59ヶ月 […]
健食懇 健食ユーザー調査 利用成分1位は「乳酸菌」 健食使用期間「1年以上」77％
健康食品ユーザーが「最も使用頻度が高い」とする商品に含まれる成分のトップは「乳酸菌」であることが、健康と食品懇話会が実施した調査結果でわかった。 健食懇では例年、週に1回以上健康食品を利用している消費者を対象とした委 […]
消費者庁・新開発食品調査部会「サプリ」定義の方向性示す GMP適用「原材料は除外」
消費者庁は4月23日、食品衛生基準審議会新開発食品調査部会を開催、サプリメントの定義について、目的や形状、過剰摂取のおそれなどで規定する方向性を示した。「サプリメント」はGMPを義務化、ただしグミサプリ等は自主的な取り […]
食輸出で新プログラム始動 政府一体、1万者を支援 健康食品も対象
政府が一体となり、食輸出で「1万者」を支援する取り組みがスタートした。農林水産省、経済産業省、中小企業庁、日本貿易振興機構（JETRO）、中小企業基盤整備機構が連携し、「日本の食輸出1万者支援プログラム」を開始。対象と […]
第4回「デジタル取引・特商法検討会」ダークパターンの規制提案「執拗な繰り返し」「こっそり」型等
消費者庁は4月18日、第４回デジタル取引・特定商取引法等検討会を開催、消費者に不利な判断・決定を誘導するダークパターンを整理、定期購入契約が不明瞭になっている「こっそり」型などで、禁止すべきとする行為を示した。一方、前 […]
サントリーHD、第一三共ヘルスケアの全株式取得へ
サントリーホールディングスは4月15日、第一三共が保有する第一三共ヘルスケアの全株式を取得することを決めたと発表した。取得額は2465億円を予定、株式取得は3回に分けて段階的に行い、6月に30％を取得、29年6月までに […]
韓国で「Qoo10」アワード授賞式、11ブランドを選出
インターネット総合ショッピングモール「Qoo10」を運営するeBay Japanは14日、韓国ソウル市で「Qoo10 メガデビューアワード」授賞式を開催、11ブランドが受賞した。 2025年4月にスタートした「メガデビ […]
日健栄協が消費者調査 健食の品質・安全性、9割が重視 GMP認知度は25％
日本健康・栄養食品協会は4月10日、「健康食品の品質や安全性に対する消費者意識調査」結果を発表、健康食品を選ぶ際に「品質や安全性」を重視している割合は9割を超えることが分かった。 調査は、全国の20～69歳の男女５ […]
2月家計調査 健康食品支出12％増に 消費全体は3か月連続減
総務省統計局が4月7日に発表した「家計調査」報告で、サプリメント形状を中心とする健康食品の支出が前年同月比12％増となったことがわかった。消費支出全体が伸び悩む中で健闘している。 「2人以上世帯」中心とした2月の消費 […]