旭陽化学工業、コラーゲンの供給伸長

　旭陽化学工業は、コラーゲンペプチドの供給が伸びている。美容用途をはじめ、サプリメント、飲料への採用実績を有するほか、最近は、ホエイプロテインの高騰を背景に、タンパク質補給を目的とした利用で広がっているという。海外供給も増えており、工場はフル稼働が続く。