山田養蜂場、養命酒製造の「くらすわ」事業継承

 山田養蜂場は8月28日、養命酒製造の「くわすわ」事業を継承し、7月31日に完全子会社「株式会社くらすわ」を設立したことを発表した。

 養命酒製造の「くらすわ」事業は、「広がる、すこやかなくらしの輪」をコンセプトに、自然素材を活かした高付加価値な食品や飲食サービスを提供。長野県・東京都内でショップ事業、カフェ&ベーカリー事業、レストラン事業を行う。山田養蜂場は、養命酒製造の事業理念と自然素材に対する想い、地域に根ざした店舗運営に共鳴。協業することで双方の強みを活かした新商品の共同開発や出店戦略の強化を図り、消費者のへのさらなる「健やかな暮らし」を提案していくとしている。