米業界誌、26年のナチュラルフーズ市場3439億ドル

　インフォーマグループの米国業界誌Nutrition Business Journalは18日、独立自然食品小売業者業界ＩＮＦＲＡと共同で「Ｎａｔｕｔａｌ　Ｆｏｏｄｓ　Ｍｅｒｃｃｈａｎｄｉｓｅｒ　Ｍａｒｋｅｔ　Ｏｖｅｒｖｉｅｗ」を発表、２０２６年のナチュラルフーズ市場は３４３９億ドルに上ると推計を示した。

　ナチュラルフーズの購入場所について、ＴａｒｇｅｔやＷａｌｍａｒｔなどの実店舗のマスマーケットが46％を占めていると指摘。次に人気なのはマス食料品チェーンで全体の25％を占め、３位はＷｈｏｌｅ　ｆｏｏｄｓ　Ｍａｒｋｅｔなどのナチュラルフードチェーンで23％となった。