真喜食品、新工場建設で品質・生産体制強化

　真喜食品は、品質・生産体制の強化に向けて新工場を建設している。９月に基礎工事を開始、来年７月の完成を予定。健康食品ＧＭＰやＦＳＳＣ２２０００への要求水準の高まりを背景に、新たな製造棟を整備する。

　同社は健康食品ＧＭＰおよびＦＳＳＣ２２０００を取得済み。製造設備はＴパウチ充填機を３台、三方シール充填機を台備え、ＯＥＭ実績は２００件超。短納期対応やレシピ提案力を強みに、新規顧客獲得が堅調に推移している。

　新潟工場では自家消費型太陽光発電と１００％グリーン電力を導入。岐阜工場ではＦＳＳＣ２２０００に加えＧＭＰも取得し、輸出需要やＢＣＰ対策への対応を進めている。同社では、２拠点体制により、災害時にも安定供給が可能な供給体制の構築を図る。